PRINTEMPS DES CLOCHERS
Dénomination : VDP OC.
Cépage : Grenache noir.
Terroir : Terrasse villafranchienne.
Vinification : Issu de vieilles vignes de grenache noir. Pressurage direct en pressoir pneumatique.
Dégustation : Robe pâle saumonée aux reflets grenadine. Attaque douce en bouche avec un bon équilibre acide. Fin de bouche longue et harmonieuse.
Conseil : A boire dès maintenant et servir très frais.
Accompagnement : Coquillages, salades estivales, brasucade de moules, poissons grillés, paëlla, ou tout simplement à l'apéritif.
2008 : Médaille d'argent au concours du Mondial du Rosé.